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[美食DIY] 【DIY凉拌青瓜】重口味最爱!

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發表於 2017-10-23 22:03:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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这是一款个人自制最喜欢吃的小吃了,口感麻辣而清甜,区别于普遍的酸辣口味,完全没有掩盖青瓜本身的清香。此款法十分简单,又咸又辣又脆,不妨尝试一下,一定不会后悔!
食材:新鲜冰冻青瓜,大蒜,鸡精,食盐,新鲜辣椒,新鲜紫苏
做法:
        1 .把冰冻的青瓜切片(按个人喜好,建议越薄越好),把青瓜片装入容量较大的盘内
        2 .把准备好的大蒜,辣椒,紫苏捣碎(按个人口味增减),后搅拌均匀放入盛着青瓜片的盘中
        3 .把大蒜紫苏辣椒倒入青瓜片的盘内搅拌均匀,后加鸡精和盐(按个人口味酌量增减),进一步搅拌均匀即可
        食用清脆清甜的凉拌青瓜

發表於 2017-10-31 19:18:31 | 顯示全部樓層
謝謝分享~改天來試試!
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發表於 2017-11-4 05:44:22 | 顯示全部樓層
感激分享,改天試試
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發表於 2018-1-26 19:59:17 | 顯示全部樓層
夏天吃一定很棒!謝謝分享!
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發表於 2018-3-22 23:46:43 | 顯示全部樓層
不難做, 試試看吧
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發表於 2018-4-17 00:24:49 | 顯示全部樓層
這個試了, 很好吃呢
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發表於 2018-5-18 05:33:36 | 顯示全部樓層
喜欢吃 不过不能吃辣
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發表於 2018-10-23 22:07:08 | 顯示全部樓層
青瓜是指的黄瓜吗?
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發表於 2018-11-22 21:52:44 | 顯示全部樓層
謝謝分享!
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發表於 2019-7-17 03:57:06 | 顯示全部樓層
很好吃的樣子
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發表於 2020-5-18 22:48:05 | 顯示全部樓層
原來要冰凍過的青瓜啊,我一直都是用室溫下的青瓜做,難怪吃起來不夠美味!謝謝分享!
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發表於 2020-5-29 03:50:48 | 顯示全部樓層
好適合夏天做來吃
我找一天來試試看
感謝分享^^
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